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    美濃瓜又名甜瓜,也稱香瓜採一株二果,溫室懸掛式栽培果皮乳白色,觸感薄而光滑果肉呈白綠色,肉質脆嫩多汁果實香氣四溢,入口爽脆甘甜


內容簡介

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    美濃瓜又名甜瓜,也稱香瓜採一株二果,溫室懸掛式栽培果皮乳白色,觸感薄而光滑果肉呈白綠色,肉質脆嫩多汁果實香氣四溢,入口爽脆甘甜


【一等鮮】美濃白玉香瓜



瓜瓜小博士告訴您:〝美濃瓜〞並不是指高雄美濃地區種植的瓜而得名,而是由英文名稱〝melon〞而來的喔!

美濃瓜又稱為香瓜、甜瓜,因果實表皮呈乳白色,觸感細緻而滑嫩,果肉呈白綠透亮色澤且非常珍貴,所以才有〝美濃白玉香瓜〞的美名。



瓜瓜小博士告訴您:〝美濃白玉香瓜〞為何珍貴?

傳統印象中香瓜十分平價,市場隨處可見,這些都是以傳統露天落地式栽種,傳統所栽種的美濃瓜每株可收7~10粒,果實較小,品質、甜度都較不穩定,而〝美濃白玉香瓜〞則是仿效日本栽種高價哈密瓜的溫室懸掛式栽種法來培育,採一株二果所以果實較大、果肉較厚、品質、甜度都十分穩定,因生產成本較高,所以售價也不裴。



〝美濃白玉香瓜〞種植在溫室內,不受外來氣候影響,從育苗、長成、結果到成熟,均有網室保護且能隔離病蟲害,成熟瓜果表皮呈乳白色觸感柔嫩光滑,果肉呈白綠色,果實香氣四溢,入口爽脆甘甜。



2014/06/08中時電子報,中天新聞均有報導:嘉義現在貴的嚇人的「美濃瓜」一顆就要超過500元。

嘉義縣政府積極推動品牌農業,這一顆要價500元的美濃瓜採取溫室栽培,原本價格平民的美濃瓜身價十倍起跳,在夏天開賣,十分搶手,北部不少金字塔頂端的消費者紛紛訂購。

轉載自網路中時電子報



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